La práctica de la trashumancia ganadera en España dio lugar a una red de caminos para las migraciones cíclicas a lo largo de vías pecuarias (que se llaman de diferente forma según el país), y que constituyen un material único y de gran valor cultural. En el caso de España se llaman cañadas, cordeles y veredas en función de su anchura, y han sido protegidas por la organización ganadera de la Mesta (creada en 1273) y hoy en día por las Leyes. Comprenden una red de caminos interconectados en forma de "vasos comunicantes", 125.000 kilómetros de los cuales todavía existen hoy en día. Además de su uso tradicional por los ganaderos, esta red de vías pecuarias es un patrimonio cultural de la más alta consideración por la ecología y la riqueza artística, histórica y social que rodea a estos sitios de dominio público.

UNESCO